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 煎药方法

煎药方法

常规煎煮方法
浸泡:药材需先浸泡30分钟。
第一次加水:普通处方,第一次放水量以超过药面3-4cm为宜。
感冒类药材等,第一次放水超过药面的2-3cm为宜。
滋补类药材等,第一次放水超过药面的6-7cm。
浸泡药材时请注意用筷子将药材压入水中,尽量使药材浸润。
第一次煎煮:开大火将药材烧开后,转为小火,小火煎煮时需保持沸腾状态,煎煮30分钟。
感冒药等,小火煎煮15分钟。
滋补药等,小火煎煮1小时。
如医生有特殊嘱咐,按医嘱煎煮。
注意,小火煎煮时,为避免药材烧糊,每5分钟翻动一下药材。
第一次煎煮后,将汁液倒入碗,如家中有过滤网,可将汁液过滤一次。
第二次加水:普通处方,第一次放水量以超过药面2-3cm为宜。
感冒类药材等,第一次放水超过药面的1-2cm为宜。
滋补类药材等,第一次放水超过药面的5-6cm。
第二次煎煮:开大火将药材烧开后,转为小火,小火煎煮时需保持沸腾状态,煎煮30分钟。
感冒药等,小火煎煮15分钟。
滋补药等,小火煎煮1小时。
如医生有特殊嘱咐,按医嘱煎煮。
注意,小火煎煮时,为避免药材烧糊,每5分钟翻动一下药材。
第二次煎煮后,将汁液装入容器,如家中有过滤网,可将汁液过滤一次。将两次的药汁合并,再分成两次。
早上一次,晚上一次。
如医生要求煎煮3次或3次以上,按照第二次的加水量和煎煮方法即可。
特殊药物煎煮方法
先煎:将有先煎印章的小包中药,无需浸泡,单独加水,加水量超过先煎药材的3-4cm,大火烧开,小火煎煮半小时。小火煎煮时要保持沸腾状态。煎好后,将药材与药汁一起放入需浸泡的药材中,按照普通煎煮法操作。
后下:普通煎煮法,在第一次煎煮时,快煎完前的3-5分钟,放入有后下印章的小包中药一起煎煮3-5分钟。
包煎:将包入纱布袋的药材和普通煎煮法中的药材一起进行浸泡。按照普通煎煮法煎煮即可。
烊化:两次煎煮好的药材混匀后加热,放入有烊化印章的小包中药,调匀融化。
冲服:将有冲服印章的小包中药,倒入冷水或两次煎煮好的药汁中,调匀。
另煎药:另用水煎煮,一天内代茶饮。
服用时间:按医嘱。
煎煮使用器皿:最好是瓦罐,其次砂锅,再次瓷锅,至少用不锈钢锅。其他锅不可用。



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